第３４回農林水産際
第34回農林水産祭にて天皇杯受杯
創業大正１０年、初代創業者から引継がれた製造技術に３代目代表取締役（現会長）が燻煙を用いたことで、蒲鉾に新たな香りと味わいを見出した。薫製の技術を独学で学び、数多くの試作を重ねることで当社の代表商品である「くんかま」が完成した。このくんかまは、燻煙にあう風味とかまぼこの弾力のバランスが重要である。
この技法で作り出すくんかまシリーズ商品は、全国蒲鉾品評会など数多くの賞を受賞し、平成７年には「かつおくんかま」が全国農林水産際にて天皇杯を受配した。
西暦 年号 内容 1921年 （大正10年） 初代三国権次が三権商店を創立する 1960年 （昭和41年） 2代目三国正雄が法人化。資本金300万 1966年 （昭和41年） 水産庁長官賞受賞 （全国蒲鉾品評会） 1967年 （昭和42年） 水産庁長官賞受賞 （全国蒲鉾品評会） 1968年 （昭和43年） 3代目三国敏治 代表取締役に就任 1995年 （平成7年） 農林水産大臣賞受賞 （全国蒲鉾品評会） 天皇杯受杯 （第34回農林水産祭） 1996年 （平成8年） 栄誉大賞受賞 （全国蒲鉾品評会） 1997年 （平成9年） 栄誉大賞受賞 （全国蒲鉾品評会） 1998年 （平成10年） 栄誉大賞受賞 （全国蒲鉾品評会） 1999年 （平成11年） 栄誉大賞受賞 （全国蒲鉾品評会） 2000年 （平成12年） 栄誉大賞受賞 （全国蒲鉾品評会） 2001年 （平成13年） 栄誉大賞受賞 （全国蒲鉾品評会） 2002年 （平成14年） 栄誉大賞受賞 （全国蒲鉾品評会） 2003年 （平成15年） 栄誉大賞受賞 （全国蒲鉾品評会） 2004年 （平成16年） 栄誉大賞受賞 （全国蒲鉾品評会） 氷見市地蔵町に新工場設立 2005年 （平成17年） 栄誉大賞受賞 （全国蒲鉾品評会） 2006年 （平成18年） 水産庁長官賞受賞 （全国蒲鉾品評会） 2007年 （平成19年） 水産庁長官賞受賞 （全国蒲鉾品評会） 2008年 （平成20年） 3代目三国博之 代表取締役に就任 資本金１０００万円に倍額増資 2009年 （平成21年） 水産庁長官賞受賞 （全国蒲鉾品評会） 2011年 （平成23年） 水産庁長官賞受賞 （全国蒲鉾品評会） 2012年 （平成24年） 富山県食品衛生協会にて優良施設賞受賞 水産庁長官賞受賞 （全国蒲鉾品評会） まるごと氷見店1号館に新店舗を設ける
会社概要
-
-
